OPERATIONS GUIDE

메뉴 원가 계산

구매 단가·수율·분량을 연결해 메뉴별 재료비를 계산합니다.

설명서 목차

  1. 구매 기준부터 맞추기

  2. 사용 가능한 양 계산하기

  3. 1인분 재료비 합산하기

  4. 판매가와 구분해서 보기

  5. 발주 변경 때 갱신하기

각 패키지에는 한국어·영어 설명서 2개, 편집용 CSV 양식 6개, 파일 이용 안내 1개가 포함됩니다.

포함 파일

  • manual-ko.html
  • worksheet-ko.csv
  • action-log-ko.csv
  • handover-checklist-ko.csv
  • manual-en.html
  • worksheet-en.csv
  • action-log-en.csv
  • handover-checklist-en.csv
  • START-HERE.txt